Rezepte

Cacao Nutbutter Balls

Heute habe ich mal wieder ein unglaublich leckeres und super simples Rezept für dich ✨

 

Die Cacao Nutbutter Balls…

… sind 100% vegan 🌱

… enthalten wertvolle Fette 🍯

… sind reich an Protein, aber ohne Proteinpulver ☝🏼

… lassen sich richtig schnell & ohne Mixer zubereiten 🤩


Du brauchst:

- 80 Gramm gemahlene Mandeln

- 20 Gramm Kokosmehl (alternativ: mehr gemahlene Mandeln)

- 2 EL Kakaopulver

- 3 EL Ahornsirup

- 1/2 TL Vanilleextrakt oder -aroma

- Nussmus deiner Wahl, z.B. Erdnussmus

 

👩🏼‍🍳 Anleitung:

1️⃣ Alle Zutaten bis auf das Nussmus in einer Rührschüssel verrühren. Die Masse sollte etwas klebrig sein. Wenn sie zu dick ist, schlückchen Wasser hinzugeben.

 

2️⃣ Einen gehäuften Esslöffel vom Teig abstechen und mit nassen Händen eine Kugel rollen. Anschließend eine kleine Kuhle in die Kugel drücken, Nussmus hineingeben und die Kugel wieder verschließen. Mit dem restlichen Teig ebenso verfahren.

 

3️⃣ Die Kugeln mind. 30 Min. in den Kühlschrank stellen ❄️

In einem luftdichten Behälter könnt ihr sie etwa 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.

 

Ich freue mich, wenn ihr das Rezept ausprobiert und mich wissen lasst, wie es euch geschmeckt hat ♥️✨

 

*Werbung. Dieser Beitrag enthält Werbung für KoRo.