Rezepte

Schwarzwälder Kirsch Porridge

Die Kombination aus Kirschen und Schokolade weckt Kindheitserinnerungen und löst in mir ein total warmes Gefühl aus 🍒🍫.

 

Wenn es dir genauso geht, solltest du unbedingt dieses leckere Schwarzwälder Kirsch Porridge ausprobieren.

Zutaten:

 

- 65 Gramm Haferflocken

- 5 Gramm Leinsamen

- 1 TL Backkakao von KoRo*

- optional: 10 Gramm veganes Schoko-Proteinpulver von KoRo*

- 250 ml Pflanzenmilch

- 1 Prise Salz

➡️ für das Porridge.

 

- 150 Gramm Kirschen (TK oder aus dem Glas)

- 100 Gramm Sojajoghurt

- 15 Gramm Zartbitterschokolade

- Kakaonibs

➡️ für das Topping.

 

Zubereitung:

 

Die Kirschen 1 Min. in der Mikrowelle erwärmen. 1 EL Kirschsaft abschöpfen und gemeinsam mit den Haferflocken, Leinsamen, dem Backkakao, Proteinpulver, der Prise Salz und Pflanzenmilch in einen kleinen Kochtopf geben. Restliche Kirschen beiseite stellen.

 

Anschließend die Haferflocken bei mittlerer Temperatur auf dem Herd bis zur gewünschten Konsistenz eindicken lassen und in eine Schale füllen.

 

Mit Sojajoghurt, den restlichen Kirschen, Kakaonibs und Schokolade toppen. Am besten solange das Porridge noch schön warm ist, damit die Schokolade schmelzen kann🍫.

*Werbung. Dieser Beitrag enthält Werbung für KoRo.